使用金屬探測(cè)儀幾個(gè)誤區(qū)的建議

    （一）頻繁移動(dòng)金屬探測(cè)儀：

    金屬探測(cè)器的頻繁移動(dòng)容易使金屬針探測(cè)器在移動(dòng)過程中受到外部振動(dòng)；同時(shí)，由于放置在不同的地方，使用條件（環(huán)境溫度、濕度等）可能會(huì)發(fā)生變化，這將影響金屬探測(cè)器操作的穩(wěn)定性，并容易導(dǎo)致金屬探測(cè)器的異常操作。

    建議：為了使金屬探測(cè)器長(zhǎng)期處于良好狀態(tài)，應(yīng)選擇合適的位置進(jìn)行安裝和固定。安裝位置確定后，應(yīng)使用支撐螺釘將其支撐在一起，并將儀表調(diào)整到水平，以避免噪音或皮帶跑偏。

    （二）過度依賴金屬探測(cè)器：

    金屬檢測(cè)器對(duì)檢測(cè)到的金屬的規(guī)格有一定的限制。同時(shí)，在使用過程中，其靈敏度還受到外部振動(dòng)、溫度、產(chǎn)品濕度、鹽含量或產(chǎn)品溫度、個(gè)體尺寸、成分等因素的影響。

    建議：不要依靠金屬探測(cè)器來控制因篩網(wǎng)和鋼絲球損壞而導(dǎo)致的產(chǎn)品隱患。篩網(wǎng)金屬的潛在危害必須通過對(duì)先前工藝的日常檢查加以控制，鋼絲球不能用于食品加工區(qū)域。

    （三）金屬探測(cè)儀可疑品確認(rèn)不合理：

    當(dāng)通過金屬探測(cè)器工藝檢測(cè)到產(chǎn)品時(shí)，有兩種情況：一種是它確實(shí)含有金屬異物，另一種是由于產(chǎn)品本身的成分干擾導(dǎo)致的錯(cuò)誤檢測(cè)。如果僅在以原始方式再次通過金屬探測(cè)器而未被攔截后才判斷為正常釋放，則可以將含有金屬異物的產(chǎn)品混入正常產(chǎn)品中。

    建議：當(dāng)產(chǎn)品被金屬探測(cè)器攔截時(shí)，應(yīng)取出可疑產(chǎn)品，然后按照初始的通過方式在不同方向重復(fù)兩次。如果產(chǎn)品順利通過，則可以清楚識(shí)別并流入正常產(chǎn)品。如果其中任何一項(xiàng)不合格，則直接判定不合格品被拒收。

    （四）探測(cè)儀運(yùn)行狀態(tài)確認(rèn)時(shí)間間隔隨意性較強(qiáng)：

    在用標(biāo)準(zhǔn)試件確認(rèn)金屬探測(cè)器的檢測(cè)能力時(shí)，檢測(cè)過于頻繁或過于稀疏，甚至在發(fā)現(xiàn)異常時(shí)進(jìn)行頻繁測(cè)試，在沒有發(fā)現(xiàn)異常時(shí)很少進(jìn)行測(cè)試，甚至沒有進(jìn)行測(cè)試。這些不利于金屬探測(cè)器的正常運(yùn)行，也會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品漏檢和誤檢時(shí)的整改成本增加。

    建議：當(dāng)金屬探測(cè)儀打開時(shí)，運(yùn)行約20分鐘，然后使用標(biāo)準(zhǔn)試件進(jìn)行檢測(cè)。在操作過程中，應(yīng)在產(chǎn)品通過前調(diào)整機(jī)器靈敏度，然后與產(chǎn)品一起重新確認(rèn)和測(cè)試。在使用過程中，每30～60min使用一次標(biāo)準(zhǔn)試件進(jìn)行確認(rèn)，產(chǎn)品合格時(shí)也應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)試件確認(rèn)。